|
Broccoli Surprise
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Broccoli, champignons, grote ui, evt knoflook, kipfilet.
Voorbereiding: Snij de broccoli in kleine roosjes,de champignons in grove plakken,de ui in halve ringen,de kipfilet in kleine reepjes en de knoflook fijn.
Bereidingswijze: Laat de broccoli roosjes van te voren vijf minuten koken.
Doe wat olie in de wok en laat de ui en knoflook zacht worden. Doe de kip in de wok en bak deze gaar. Doe de champignons erbij en als deze bijna gaar zijn voeg je de broccoliroosjes toe. Laat deze in een paar minuten beetgaar worden. Als je van door en door gare broccoli houdt, laat je het wat langer staan (wordt het wel een soort prutje, hoor!!)
|
|
|